杯墊,杯蓋和桌墊 – 咖啡廳杯墊, 杯墊訂製, 客製化杯墊, 禮品, 紀念品, 贈品
杯墊,杯蓋和桌墊一般用於餐廳,咖啡廳等公共飲食場所,可作廣告或裝飾以提高形象。色彩鮮豔的塑膠杯墊和桌墊可以加上企業LOGO,讓產品更為突出,更接近人們的生活。杯墊也有較強的摩擦力,可以防止玻璃、瓷杯滑落,亦可保護桌面不受燙傷。矽膠杯蓋是採用食品級的矽膠原料製作而成,可以搭配各類陶瓷杯、咖啡杯,耐高溫,環保無毒,所以此禮品深受消費者喜愛。
杯墊是我們日常生活中十分常見的生活小物,不論是在餐廳或家中都能看見它的蹤跡。但是我們真的認識杯墊嗎?除了大家所熟知的清潔功能,避免杯面水珠滴落弄的桌面濕漉漉,杯墊還有許多不同的功用喔!舉凡紙杯墊便是餐廳打廣告的好利器。客人很容易忽略牆上的廣告,但杯墊上的廣告卻是很難忽視的。現今市面上有越來越多種杯墊材質可供選擇,除了外型多變,適合不同的場合和氣氛,它們也各有優缺點,端看您的需求。這些不同材質的杯墊也有不同的清潔方式。懂的保養杯墊才能用的長久,延長它們的壽命。小小一塊杯墊卻有大大學問,現在就讓我們來一起來認識杯墊吧!
杯墊歷史
杯墊(Coaster)的概念起源於17世紀。但當時的「杯墊」並不是像現在常見的墊於飲料之下,而是放置於酒瓶或醒酒器下方。早期的杯墊樣式如同小托盤或小碟子,大部分的材質為紙質、木質或銀質。
在1880年,一家德國印刷廠 Friedrich Horn,製造出以硬紙板做成的杯墊,市場反應不錯。在1892年,另一位在德勒斯登的德國人也不落人後,發明出一款以木漿做成的杯墊並為它申請專利。位於英國的沃特尼(Watney Brewery)釀酒廠在1920年代引進杯墊並在其表面宣傳他們的淡啤酒。1930年起,英國的包裝公司 Quarmby Promotions 開始量產杯墊。當我們來到20世紀中期,杯墊已經有許多不同的材質,也成為家庭和餐廳中不可或缺的小幫手。
您知道嗎?現在全球每年使用超過十億個杯墊!這數字非常驚人也證明杯墊對我們來說有多麼重要。
杯墊名字的由來
杯墊最常使用的英文名字為 Coaster,但它也可以叫做 Beverage Coaster、Bar Mat 或 Drink Coaster。Coaster 這個詞源自於1570年的一艘船隻,它沿著岸邊(coast)做買賣。漸漸的,這個詞演變成墊於紅酒瓶和醒酒器以下的物品。再者,啤酒墊(Beer Mat)和 Coaster 這兩個名詞是可以互換的。在英國較常使用 Beer Mat,但在美國較常說 Coaster。
杯墊的用途
大部分人對杯墊的理解就是墊在杯子下。墊於冰的飲品之下可以防止桌面濕答答,墊於熱飲下可以保護桌面,避免桌面變色。但杯墊真的只有這些用途嗎?
清潔用途
當然,杯墊最大的用途是保持桌面上的整潔。擁有一塊吸水杯墊可以維持桌面的整齊和美觀,也能減少服務生的工作量。杯墊也可以放置於杯子上,如同杯蓋般,防止昆蟲與灰塵掉入杯中。放置於上的杯墊也可以讓服務生知道這杯飲料還沒有喝完。
杯墊和茶碟(Saucer,墊於茶杯下的小物)功能類似,可以說是雙胞胎,在西方國家中皆有很長的歷史。使用茶碟是一種傳統,同樣的也可以保護桌面。
記帳用途
除了清潔,杯墊也有記帳的功能。當客人點了一杯接一杯的飲品,有時很難確切計算數目。因此,在德國的一些酒吧,服務生會在杯墊上標記客人點的數目,或者以杯墊的數量來計算客人點的杯數。
社交用途
杯墊也是酒吧社交中的得力工具喔!因其簡單、好取得,許多杯墊遊戲孕育而生。簡單的杯墊遊戲像是把杯墊置於桌沿,拍打使其翻轉,看看自己能不能成功接住。這些小遊戲可以自己玩,也可以和朋友ㄧ起玩,是一項非常好的社交活動。若有認識不錯的新朋友,也可以在杯墊上寫下聯絡方式,一舉數得!
另類杯墊運用
除了表面上的功能,杯墊也有另類用途。
打廣告
杯墊是最好的廣告,不論客人有多麼不拘小節,他們一定會看到杯墊上的廣告。這些廣告通常是宣傳某種啤酒,但很多時候它也可能為一家啤酒屋、公司、運動比賽或特殊節日做廣告。因其成本相對低廉,很多酒吧和餐廳也把它當作小禮物送給客人,不論是新客人或老主顧皆歡喜。
收藏
來自不同國家、不同酒吧、甚至同一個酒吧不同的杯墊也成為一些人的收藏品。這些專門搜集杯墊的人還有一個名詞: Tegestology。雖然這不是一項非常受歡迎的蒐藏項目,還是有人為之瘋狂!根據金氏世界紀錄,一位來自奧地利的 Leo Pisker 搜集來自192個國家、152,860個杯墊!他搜集最大的杯墊為 76 x 76 公分,最小的尺寸為 25 x 25 公釐,兩者皆來自英國。
杯墊的材質
以現今的技術來說,非常多的材質都可以製成杯墊。最常見的杯墊材質為密實紙板或多層紙質。但是也有許多杯墊是以皂石、金屬、木頭或矽利康製成。選擇杯墊材質的重點不外乎是實用性,所以杯墊是否吸水和止滑是非常重要的。若需要印製於杯墊上,也要考量選擇的材質是否好印刷。
紙質杯墊
軟木杯墊
木質杯墊
矽利康杯墊
藤製杯墊
硅藻土杯墊
大理石杯墊
優點
輕巧、成本低廉、方便印刷和客製化
柔軟、輕巧、成本低,且不會刮傷桌面
質感、觸感佳且環保好清洗
經濟實惠好清洗
耐用、環保
吸水力強、快乾
高雅、質感佳
缺點
吸水力不佳、杯墊容易黏於杯子下、質感較差
容易產生異味或發霉
吸水力較差
質感見仁見智
較隨意,質感偏低
較易發霉
較為笨重、脆弱
紙質杯墊
紙質杯墊是酒吧和餐廳中最常見的材質。它輕巧、成本低廉、方便印刷和客製化。缺點為比較薄的紙質吸水力不佳,無法保持桌面乾爽。拿取飲料時杯墊容易黏在杯底。整體質感較低廉。
軟木杯墊
另一種常見材質為軟木杯墊。它柔軟、輕巧、成本低,且不會刮傷桌面。不只適合墊在杯子下,也適合墊於各種鍋碗瓢盆之下。
木質杯墊
木質杯墊因其質感、觸感佳,是非常受歡迎的杯墊材質。環保好清洗,但吸水力較其他材質差。
矽利康杯墊
另一種相對經濟實惠的材質。矽利康杯墊最大的優點就是好清洗。所以若常常容易弄髒不妨選擇矽利康杯墊。
籐製杯墊
藤條編織的杯墊很適合溫暖的家,此材質耐用又環保。可惜吸水力低。使用完後若不陰乾也很容易發霉。
硅藻土杯墊
硅藻土(珪藻土)是另一種環保材質。使用此材質的杯墊吸水力強且快乾,因其毛細孔較大。
大理石杯墊
高雅、質感好,大理石杯墊適合有客人來家中拜訪時使用。缺點是它脆弱且較為笨重。
杯墊的尺寸
最常見的杯墊尺寸為長寬 8.89 x 8.89 公分和 10.1 x 10.1 公分或直徑 8.9 或 10.1 公分。杯墊大小也有可能介於這兩個尺寸之間,但大於 10.1 公分的杯墊則較少見。因為大部分的杯子直徑約為 7.6 公分,大於這個尺寸太多的杯墊只會佔據不必要的空間。
杯墊的厚度
杯墊的厚度較沒有一致性。通常會根據不同材質而定。在餐廳和酒吧常見的紙質杯墊厚度可以分為 1、1.4、2公釐。1公釐的杯墊成本最低,但相對來說汰換率高。所以大部分酒吧選擇 1.4 公釐為折衷辦法。
塑合板和軟木杯墊厚度介於 3 到 6 公釐,距離桌面有一定的厚度所以水分不容易滲到桌面上,且比紙質杯墊強韌許多。
木質和瓷製杯墊厚度約介於 5 到 6 公釐。厚度超過 6 公釐的杯墊比較少見。
杯墊形狀
絕大多數的杯墊為圓形或方形,其他形狀不多見。形狀和功能性不太相關,所以選擇杯墊形狀考量的重點通常為是否搭配周遭環境或廣告版面印製於上是否合適。
杯墊如何清潔和保養?
雖說杯墊材質百百種,但基本的保養不外乎為沾到污漬時儘快清洗、使用過後要徹底陰乾,減少黴菌的滋生。
軟木杯墊:
軟木(軟木塞)杯墊和酒瓶軟木塞來自同一種材料。軟木材質在東方較為少見,因其原料「栓皮櫟 cork oak」主要生長於歐洲與北非,如義大利、摩洛哥等。 軟木擁有許多優點,例如它耐高溫、富有彈性、吸水性佳、摸起來溫暖、觸感佳。使用軟木杯墊質感好又不會刮傷桌面。 平常可用濕布清潔軟木杯墊,但因其吸水性強,使用過後一定要晾乾,否則很快就會發霉、產生異味。也記得千萬不能把它浸置於水中喔!
木質杯墊:
許多種類的木頭都可以用來做杯墊,像是相思木、台灣杉、樟木等等。 木質杯墊和軟木杯墊同樣帶給人自然、溫暖的感覺。它們的保養方式也十分相似。使用濕布擦拭且置於通風良好處讓它徹底乾燥。
陶瓷杯墊:
陶瓷杯墊主要是由陶瓷粉末組成,再經由1000度以上的高溫燒製而成。為了保持它的吸水性,陶瓷杯墊並沒有上釉。所以當我們濕答答的杯子放置於上時,陶瓷杯墊可以透過它細小的毛細孔將水份吸入。 因其未上釉,陶瓷杯墊的毛細孔很容易吃色,一定要儘快使用濕布擦掉髒污,避免污漬被完全吸收。輕微髒污也可以用橡皮擦擦拭。 陶瓷杯墊沒有像軟木、木質杯墊這樣容易發霉,但還是要瀝乾才能長久使用喔!
硅藻土杯墊:
硅藻土(珪藻土)是近幾年來非常受歡迎的材質。它並不是化學材料,而是天然的。硅藻土是矽藻死亡後的細胞壁沉積形成的沉積岩,因其孔隙多,它的吸水能力才如此強大。 平常保養使用濕布或海綿擦拭即可。切記不要一直沖洗。雖然它防水,但不斷沖洗反而會讓它失去吸水性。也千萬不要讓它在大太陽底下曝曬。
杯墊發霉急救小撇步
有時候我們已經很注意了,但杯墊還是有可能發霉。雖然杯墊不算昂貴,就這樣丟棄難免感到可惜。有沒有什麼補救方法呢? 若軟木杯墊和木質杯墊發霉,建議可以先將表面霉斑擦拭掉,再使用乾布沾稀釋漂白水或75%酒精擦拭,之後再用乾布把杯墊擦乾。千萬不可以浸泡在漂白水或酒精中! 陶瓷杯墊若發霉或沾有頑固污漬,可以浸泡在小蘇打水中1-2個小時,之後陰乾即可。切勿使用鋼刷、強力清潔濟以免破壞其表面。 若硅藻土杯墊發霉可以使用砂紙單向打磨再用濕毛巾擦拭乾淨。打磨時千萬不要來回摩擦以免破壞表面喔!
客製化杯墊訂製
杯墊是日常生活中不可或缺的的物品,而我們的初衷是致力為客戶提供多樣的企業禮贈品與客製化商品。從客製化環保禮品、環保紀念品、環保杯墊、客製化杯墊、木質杯墊、吸水杯墊、陶瓷杯店或硅藻土杯墊等,皆能為您客製。現在就來客製屬於您獨一無二的杯墊吧!
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