保溫瓶挑選
看保溫瓶內膽
根據內膽反光程度，可以判斷內膽是磨砂面還是光面，光面因為可以反射熱量，可以增加保溫瓶的保溫效果。
根據衛福部制定的標準，台灣現行不鏽鋼編號為200、300、400。保溫瓶的不鏽鋼材質通常是可以安全使用的304或316系列。
因為不鏽鋼材質表面有細微毛孔，在飲用茶、咖啡、牛奶等飲料時會殘留餘味，所以有些廠商會在內膽增加不沾塗層，以減少飲品餘味殘留和附著在內膽形成污垢、滋生細菌。
若內膽有不沾塗層，請特別留意不要使用鋼刷清洗，以免出現刮痕，影響日常飲用飲品時的風味。更重要的是，避免重金屬通過裂痕滲出，造成金屬中毒。正確做法應該是用海綿等較軟材質清洗，或是使用小蘇打浸泡較長時間後，再用清水沖洗。或是推薦您可以直接購買材質本身就沒有細微毛孔的陶瓷保溫瓶。
看保溫瓶構造
有時保溫效果並不如廠商描述的那般好，所以一定要通過詢問細節構造確認產品品質。
保溫效果主要取決於對熱量傳遞的三種方式：熱傳導、熱對流和熱輻射的漸緩程度。
保溫瓶採用內外兩層，抽空夾層空氣的做法，避免產生熱對流，減緩熱量流失。
瓶蓋密封性良好，可以減少熱傳導，大多以不易導熱的塑膠、矽膠或軟木等材質製造。
為避免瓶內熱輻射再反射，有些廠商會在雙層內部鍍上特殊塗層，以減少外界熱輻射傳導。
所以，若您對店家宣稱的保溫效果不是很相信，可以詳細詢問保溫瓶是否為內外兩層，夾層是否有特殊塗層，以及檢查瓶蓋的密封性。
看保溫瓶外殼
也因為保溫瓶大多採取真空夾層設計，若使用過程中不慎過猛撞擊，導致夾層破裂。保溫層被破壞，將導致熱量喪失，影響保溫效果。
因此，耐摔性可以延長保溫瓶的使用壽命。
看保溫瓶容量
很多人糾結要買多少容量的保溫瓶，這完全取決於日常使用需求。
若您喜歡外出，可以確認場地是否有飲水機，若有，可以選擇小容量保溫瓶，輕巧便利，可以隨身當環保杯使用。
若您喜歡登山，或露營，因運動本身消耗身體水分，且環境取水不易，建議買大容量。
若您不會攜帶外出，因為現在家庭熱水供應十分方便，所以也不必要買大容量杯存儲熱水，
買一個小容量保溫瓶作為咖啡杯、茶杯使用基本已經足夠。
看保溫瓶杯口
保溫瓶杯口是主要散熱位置，杯口越大，與外界接觸面積越大，越容易散熱。保溫馬克杯、保溫咖啡杯等類型因為杯口較大，所以保溫效果較差。
杯口較小的保齡球杯保溫效果最好，杯口像保齡球球瓶頂端一樣小，瓶頸縮短，變窄，可以增加保溫效果。
杯蓋也可以加強保溫效果。雙蓋設計因為有夾層，減緩熱傳導，保溫效果優於單蓋設計。雖然彈蓋設計使用較方便，但是杯蓋較薄，比不上旋蓋設計的保溫效果。
聞保溫瓶氣味
保溫瓶杯蓋通常會有密封環圈保障密封性，材質通常為矽膠、橡膠，為了確保材質安全，需要細聞是否有細微的塑膠味。有塑膠味，就表示材質較差，可能影響飲品風味。
若裝白開水時，會聞到金屬味，也表示保溫杯不宜再使用，要立即更換。
為了減少飲品殘留產生異味，清洗保溫瓶時，建議要將杯蓋拆開，卸下塑膠環圈，清洗每個零部件，完全晾乾再拼裝回去，以確保不會滋生細菌和殘留異味。
保溫瓶材質
不鏽鋼保溫瓶材質
象印和虎牌保溫瓶是目前最受推薦的保溫瓶品牌，它們大多使用不鏽鋼材質生產。
不鏽鋼主要有三種系列，分別編號為200、300、400，是根據合成金屬時，不同種類金屬的比例而編號。不鏽鋼在合成時會使用鎳、鉻等金屬，提升抗腐蝕性和防鏽性。300系列的用途最廣，被應用在餐具、保溫杯等食品產業中。因為300系列鎳、鉻含量最為豐富，抗腐蝕和防鏽能力在三個系列中最強。材質編號304和316的保溫瓶都屬於300系列，是值得推薦的保溫瓶系列，316系列的鉻含量達到18%，鎳含量在8-10%左右，已經屬於醫療等級，完全可以安心使用。但316系列的生產成本相對更高，售價高昂，多適用於高價廚具或醫療器具。對於市售的保溫瓶來說，304不鏽鋼已經具備抗腐蝕和防鏽能力，可以放心使用，所以一般廠商大多使用「304不鏽鋼」生產不鏽鋼餐具。
常有謠傳稱牛奶、茶、咖啡等酸鹼性飲品，會腐蝕保溫瓶，導致金屬中毒。楊振昌主任表示，合乎衛福部檢驗標準的保溫瓶系列材質，並不會被目前我們飲用的飲品腐蝕，大家可以安心飲用。
塑膠、矽膠保溫瓶材質
此外，保溫瓶杯蓋和內裝會使用塑膠、矽膠等材質，來增加密合度和減輕使用重量。材質挑選也推薦參照，衛福部食品器具容器包裝衛生標準。嚴格參照衛福部標準生產的塑膠、矽膠製品不會含有「塑化劑」，也不會有「雙酚A」融出的問題；。
生活中常用的塑膠材質有聚丙烯，英文是PP，是三角形回收標誌中心標註5號的材質，最高可承受135度溫度。吸管的材質則是聚乙烯，英文是PE，是三角形回收標誌中心標註2號的材質。PE材質有密度較高的聚乙烯HDPE，他們的耐熱溫度分別在90～110度和70～90度之間。
陶瓷保溫瓶材質
不鏽鋼保溫瓶在裝茶、咖啡、牛奶等飲品時，若不及時清洗，容易殘留餘味，導致後續裝飲品時，會有異味。而陶瓷保溫瓶和馬克杯一樣，幾乎所有飲品都能裝，喜歡喝咖啡、喝茶的人，幾乎不用擔心卡色和殘留餘味的問題，這一點比不鏽鋼保溫瓶表現優秀。
但陶瓷保溫瓶的重量通常較重，對於外出攜帶的使用情境較不友善。
